自從上次跟EMMA姐姐來老乾杯探過水溫後 一直想再找個機會來好好的品嚐老乾杯
所幸這次休假就約了海星 巧琳 海星的國中同學純如 來場極致的燒肉體驗!!!
他是海星
他是巧琳
他是純如
今天很開心的是坐在包廂
原本是要定七人位因為范書倩辦事不力 沒辦法完成所交代之任務 所以今天只有四個人
既然大家都是第一次來也是要體會到底老乾杯跟乾杯差在哪兒 所以這次就來完全進攻牛肉吧
不過還是點了道我很喜歡的豬舌
雖然這個在乾杯BAR就吃的到了 但是其中固中的好滋味 Q彈的口感還是非常的令人陶醉
和牛四人分四種組合 因為今天也巧遇哈瑪桑 也謝謝哈瑪桑幫我們特別準備了這幾品
整個擺盤就非常有氣勢 燈光再照下來 每塊每片牛肉都在發亮我的媽呀
首先是和牛紛雪燒
軟中卻帶有口感的一個部位 搭配上蘿蔔泥清爽的口感 每口都是一陣驚呼
老乾杯跟微風才有的和牛世肉 (ㄙㄚˋㄙㄚˋ)
獨特的軟嫩口感又充滿肉汁 非常謝謝店長MIKE幫我們操刀
和牛特選牛五花
油脂分布均勻的牛小排肉 軟嫩中又有點微酥的口感 吃完這個大家都瞪大了眼睛好奇怪
烤肉醬和牛牛肋條
肥而不膩瘦而不澀 微韌中帶點嚼勁的口感 也是深受大家好評
和牛厚切橫膈膜
橫膈膜以牛肉來說被歸類在內臟類 也就是所謂的白肉的部分
但是它卻擁有跟紅肉一樣的軟嫩口感 本來想說吃平常的橫膈膜就好
但是阿KEN跟我說去老乾杯一定要喫一下厚切的
我只能說驚為天人 哈哈哈好像在吃一塊非常軟嫩的牛排
這小小三塊要價$780 身價不凡嘛
謝謝MIKE的自家製泡菜 開胃爽口
同樣也是老乾杯的招牌
雞肉釜飯 我的媽呀 我沒吃過這麼好吃的米飯 每一粒都晶瑩剔透充滿水分彈性
味道也是濃而不膩就算是一直吃白釜飯也不覺得有任何遺憾
可說是舌頭為這釜飯而生 大概就是這麼誇張的好吃吧 口口都是驚奇跟健達一樣
上次來吃也有點的田園茄子
所以知道我多愛了吧 好好吃的茄子跟上面炒的配料醬汁也是吮指回味
到這是第一輪 畢竟在場四位有三位女性小弟我最近食量也有變小的趨勢
但是它們失心瘋得想要加點 可能是酒喝得有點多而沒看到那個價錢吧
其實我是覺得老乾杯MENU上的價錢字體好像小了點 大家都會忽略且在酒精的催化下很容易失心瘋
這算是另一種變相的推銷吧 那就來第二輪吧
這是第一輪的遺珠之憾
和牛牛五花後腹肉 我怎麼可以忘了妳呢?
大家一致認為本日最好吃 雖然我第一名還是厚切橫格膜
豐富的油花分布 燒烤過後香甜的油脂 五到七分熟最佳的熟度 油脂低落在炭上飄上來的香味
就好像是在跟我們說 我好了快點快點來吃我 就好像女生穿和服般那樣的吸引人
一口放進嘴巴 每嘴肉汁充滿口中 每個人臉上都洋溢著叫做性福的神情 阿!是幸福!
貝身肉 本來是想點牛排的但是剛好今天沒有 只好退而求其次吃貝身肉囉
也是令大家背部發麻的一道 肉質軟嫩像是菲力 不需要一點點的用力就能下肚
感覺很適合三歲以下的小朋友吃 就知道它的軟嫩程度有多令人印象深刻
巧遇SOJI
謝謝SOJI招待的雞肉釜飯(大)
撐死我們四個了我的媽呀 還好還有飯書倩
我很貼心幫巧琳有準備的PAUL的草莓千層派 喔說錯是幫大家啦阿哈哈哈哈
最後以這個來做為今天的完美ENDING
消費金額今天是每人一張小朋友 希望妳們都有吃滿意
總結
其實本來今天是預定七個人
所以假想今天應該可以吃滿多種總類不一樣口感的食材
不過也還好今天吃的也是大家歡喜
感謝SOJI 哈瑪桑 MIKE 小維 CHRIS KEN 樂咖以及KELLY謝謝妳一直幫我換網子
不管是服務整潔到食材的部分
都有95分以上的高分 當然價格也是非常的令人醒酒
下次找個特別值得慶祝的日子再來享受一下吧!!
老乾杯(信義店A9)
地址：台北市信義區松壽路9號8樓
電話：02-2725-3311
營業時間：11:30~14:30、17:00~24:00
公 休 日：無休
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