沉寂兩年的嚐百店第一篇就獻給 你回來了
一群對料理有滿腔熱血的七年級生孕育出來的型男食堂
你回來了 日文 歐咖ㄟ哩
日本文化中迎接回來的人會說的話
感覺起來像是希望來這邊用餐的客人有個能夠回家用餐的感覺
位於民權東路上靠近行天宮的地方
也是自己有認識的幾個好朋友一起開的
所以先別說我對餐廳的評價客不客觀
我一定會超偏心的說好吃啊
即使今天端上一盤大便我也會表現出這道香味濃郁的咖哩飯糰十分美味
一進門裡面的壁畫以及擺設都是他們親自完成
我很想說很有濃濃的日本居酒屋的感覺但是我他媽的就沒去過日本所以我根本不知道他媽的日本居酒屋的感覺是什麼鬼
反正就是還滿有創意的感覺得出來有在這一塊特別用心的規劃
不會讓人有那種不知道這間店是在衝三小不敢進來的感覺
反而一進來每個小地方都是一個驚喜 好像在玩找尋寶藏的遊戲一樣
員工的制服是全身的工作服
哥真的天地良心覺得超級帥 後面都還有繡上各個員工自己的名子
感覺直接穿著走在路上也超有型的啊
有錢我也要買一件啊啊啊啊
牆壁上的裝飾還有令大人小孩都瘋狂的海賊王公仔
不過沒看到我最愛的娜美跟羅賓我有點失望
廁所裡也是個回憶箱
各種小時候的卡通人物
感覺就很想住在廁所裡面啊
菜單的設計也是有很多巧思在裡面
是用撲克牌這個點子 黑色是菜單 白色是酒單
名子也取的讓人會心一笑
像是 這個好 拉開沒煩惱
媽的就是雞翅啊~~~~~是大家都不知道翅膀的翅怎麼寫嗎?
感覺如果客人太多 服務人員每一桌都要解釋她們菜單上的菜名是三小也是挺麻煩的
那天隔壁漂亮女生那桌服務人員就解釋得很認真害我都好想趕快吃到希望不是我的錯覺
很居家舒適的餐具
感覺來這邊就是可以很沒有壓力
你看啦這抽衛生紙的怎麼可以那麼可愛啦~~~
這邊的廚房是半開放式的
客人可以很清楚的看到她們對食材的處理
衛生方面口罩跟手套都戴成這樣了你還想挑剔什麼
之前剛開幕的時候來了兩次但是因為定位生意太好加上因為是月底我已經被鬼抓走了
根本還沒有機會品嘗到熱呼呼的料理 兩次都是喝了兩大杯白開水其實水還滿好喝的老實說
這次終於老天有眼定到位置並且賣了一顆腎臟備足好銀兩
但其實根本不用啊 今天吃下來超級便宜啊~~~還我的腎臟來~!!!!
因為是第一次來實在不知道從何下手 哥也一開始喝的有點微醺的情況下
還是請他們幫我們準備些店裡的招牌這樣先
所以也不要問這道叫什麼名子或是哪一道好吃
因為我根本不知道我們到底點了三小
這道要特別說一下
用培根包著吐司 然後吐司上面有加上花生醬
光是用想像的就覺得熱量一定超高而且會超膩我在吃之前都想加一點瘦肉精下去解解膩的說
然而事實上熱量卡路里也絕對是爆表但是一點都不膩啊好沒有違和感啊到底是為什麼
一吃進去時培根的焦香味最先感受到
咬到第二口可以吃到吐司裡融著培根的油脂香 還有受熱過後的花生味道
以為會很膩的感覺因為花生醬的關係 把嘴裡吃到的油膩融合在一起
現在想想那熱量絕對是有兩三層樓那麼高啊
太陽拳拳到肉炒麵
去居酒屋吃飯會點炒麵不知道是不是我個人的癖好
就像燒肉配白飯一樣 他們是好朋友啊~~
那顆太陽蛋戳破後的黃色蛋液攪拌著有點微酸的醬汁炒的麵條
搭配著美乃滋以及幾百卡的熱量放進嘴包裡實在是滿舒服的一件事
BUT
美乃滋有點過多吃到後面太膩導致沒有把整盤麵嗑光
現在開幕期間招待的和牛牛肋條
牛肋條真的是個經濟又實惠的好東西
老饕都知道 骨頭旁邊的肉都很好吃
但是他帶筋又難烤 所以店家貼心的給了他一記化骨綿掌
吃起來可以享受到牛肋條特有的油脂香以及他帶有嚼勁的嚼感
好酒沉甕底
讓哥這次來吃的這趟最允指回味的就是這道炸麻糬
這道菜剛上的時候哥也是有個底大概炸麻糬吃起來的味道是怎樣
畢竟在甜點的世界裡麻糬是滿平價的一個食材 所以平常都馬有機會吃到而且也容易吃到
哥真的第一口吃進去眼睛瞪得跟她媽的吉娃娃一樣大 還逼ㄘㄟ
吃進去的口感不像是一般的麻糬是有黏性的
感覺像是在吃一個非常軟嫩的魚豆腐 或者是打得很發的蛋白這樣子
因為這口感讓我真的很疑惑到底是用什麼做的
下次我要點兩份來解析一下他在搞什麼花樣
這道
非常推!!!
其實當時得知朋友們要開這間類似串炸居酒屋的時候
有點擔心說因為今年的食安風暴油品的問題全台灣的人都在懼怕
而且他們又是以串炸為主油一定用的比一般都還要多
但是今天吃完
我真的是覺得我他媽的替她們擔心那麼多衝三小啊
在這裡
可以像是跟朋友般相處的環境下吃飯喝酒沒有壓力
裡面他們的擺設裝潢 讓人有小時後尋寶的一種樂趣
餐點的巧思也是讓人不禁莞爾
貼心誠懇的服務不會讓人感受到壓力
ㄟ
為什麼還不回去一下啊???
ADD:民權東路二段71巷12號
TEL:02 25995168
TIME:下午五點到凌晨十二點
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